هل لتناول البسكويت مع الشاي والقهوة فوائد صحية؟ اكتشف الإجابة

جهز فنجانك وخلي البسكويت قريب لأنك على وشك تقرأ مقال مفيد عن عادة بسيطة لكن كثير ناس بيسألوا عنها هل تناول البسكويت مع الشاي أو القهوة مفيد صحيا ؟
المشهد الكلاسيكي فنجان شاي و بسكويت مين ما بعرفه
في كل بيت بكل ثقافة فيه لحظة مميزة شاي العصر أو قهوة الصبح أو جلسة مع النفس أو مع الرفاق.
و مع كل رشفة بيجي سؤال صامت آخد قطعة بسكويت و لا لأ
و بين الشعور بالذنب و الرغبة بالأكل بتبدأ معركة صغيرة داخل الدماغ و خليني أخبرك المعركة هاي مش دايما إلها نتيجة واضحة.
أولا نبدأ بالمشروب هل القهوة و الشاي مفيدين
الخبر الحلو نعم فيه فوائد كثيرة لكل من الشاي والقهوة لو تم تناولهم بشكل معتدل. خلينا نفصل
القهوة مشروب الطاقة و الدماغ
تحتوي على الكافيين المنبه الطبيعي اللي بيحسن التركيز المزاج و يقلل الشعور بالتعب.
غنية بمضادات الأكسدة مثل البوليفينولات اللي تحارب الالتهابات و تعزز صحة القلب.
في بعض الدراسات ارتبط شرب القهوة بانخفاض خطړ الإصابة بأمراض مثل السكري من النوع الثاني و الزهايمر و حتى بعض السرطانات.
الشاي هدوء الأعصاب و جمال الطقوس
الشاي الأخضر و الأسود كلاهما غنيان بمضادات الأكسدة.
يحتوي على الثيانين حمض أميني بيهدئ الأعصاب و يوازن تأثير الكافيين.
يعتبر أقل حمضية من القهوة و بالتالي ألطف على المعدة للبعض.
يعني إذا كنت من محبي الشاي أو القهوة عندك حجة صحية محترمة للاستمتاع بكوبك لكن لسه ما حكينا عن البسكويت!
ثانيا البسكويت هل هو المچرم
أغلب أنواع البسكويت التجاري التقليدي تحتوي على
دقيق أبيض مكرر.
كميات كبيرة من السكر.
دهون مشبعة و أحيانا مهدرجة.
نكهات صناعية.
يعني إذا كنت عم تاكل بسكويت بدون تفكير و خصوصا بكمية فأنت حرفيا عم تدخل جسمك جرعة من السعرات الحرارية الفارغة اللي ما فيها قيمة غذائية حقيقية.
لكن
هل كل البسكويت سيء الجواب لا.
فيه تطورات كثيرة صارت بعالم البسكويت
أنواع تحتوي على شوفان شعير أو حبوب كاملة.
أصناف خالية من السكر أو محلاة طبيعيا بالتمر أو العسل.
بسكويت غني بالألياف أو مضاف إليه بروتين.
فإذا كنت واعي باختيارك تقدر تحول البسكويت من وجبة فاضية إلى وجبة خفيفة ذكية.
ثالثا التوازن هو الملك
خليني أشرحها ببساطة
لو كوب شايك أو قهوتك بيعملك سعادة و قطعة بسكويت صغيرة بتكملها ليش تحرم حالك
لكن بشرط المعادلة الصحية تعتمد على الكمية و النوع.
نصائح سريعة وفعالة
1. اختر نوع بسكويت ذكي فيه شوفان حبوب كاملة سكر أقل.
2. راقب الكمية 1 أو 2 تكفي ما تخلص العلبة بغمضة عين.
3. خلي الطقس خاص مش عادة يومية تلقائية.
4. اشرب الشاي أو القهوة بدون سكر أو بسكر قليل.
5. جرب بدائل خفيفة أحيانا مثل تمر فواكه مجففة أو مكعب شوكولاتة داكنة.
رابعا الفوائد النفسية لا تهمل!
الأكل مش بس تغذية هو كمان تجربة نفسية.
البسكويت مع الشاي يمكن يكون لحظة
راحة بعد نهار طويل.
وقت تأمل مع النفس.
فرصة لمحادثة دافئة مع أمك صديقك أو زميلك.
و هاي اللحظات إلها تأثير على الصحة النفسية و كتير دراسات ربطت بين الحالة المزاجية و بين الاستمتاع بأكل محبب.
يعني لو قطعة بسكويت خفيفة بتخفف عنك توتر ممكن تعتبرها فائدة صحية غير مباشرة!
خامسا الأطفال و كبار السن شو وضعهم
عند الأطفال البسكويت ممكن يكون وسيلة سهلة لتمرير مغذيات مثل بسكويت فيه كالسيوم أو حديد.
بس لازم ننتبه لكمية السكر و نختار نوع خفيف.
عند الكبار خاصة اللي بيشربوا شاي كثير قطعة بسكويت ممكن تمنعهم من الشعور بالدوخة بسبب انخفاض السكر لكن يفضل النوع قليل السكر و الأقرب للمنزلي.
سادسا بدائل ذكية للبسكويت لو حابب تنوع
تمر محشو بالجوز.
لوح طاقة صغير منزلي.
شريحة خبز محمص مع زبدة فول سوداني.
مكعب شوكولا داكنة 85 كاكاو.
فواكه مجففة مثل التين أو المشمش.
كلها بتعطيك نكهة حلوة ورضا بدون تحميل الجسم عبء إضافي.
الخلاصة هل في فائدة صحية من تناول البسكويت مع الشاي أو القهوة
الجواب نعم ولكن بشروط.
الفائدة الأكبر بتيجي من الشاي أو القهوة و مضادات الأكسدة اللي فيها. أما البسكويت فدوره ممكن يكون حيادي أو حتى إيجابي إذا اخترته صح.
و ما ننسى اكيد الجانب النفسي و العاطفي بهاي العادة الصغيرة بيضيف معنى جميل للحياة.
يعني تقدر تستمتع بالبسكويت مع مشروبك لكن استمتع بذكاء.
و ختاما عزيزي
في عالم مليان حرمان رجيمات قاسېة و نصائح متضاربة أحيانا قطعة بسكويت مع شاي دافئ بتكون الشيء الوحيد اللي بيرجعلك مزاجك.
فاستمتع باعتدال.
و إذا بدك وصفات بسكويت صحي منزلي يناسب كوب الشاي أو جدول شاي أسبوعي منوع احكيلي عندي نكهات لكل مزاج!